Bu sayıda:
Öncelikler Bulamacı - YAVUZER ÇETİNKAYA
Hızır ve İlyas’ın kimliği ile mitolojik kökenleri - GÖNÜL TEKİN
Sofralar ve bölgeler - ILARIA PORCIANI
Ekmeğe Methiye - GARBIS CANCIKYAN
Orta Çağ Arapları da sandviç yerdi: Bazmāward ve awsāṭ kayıtlara geçsin - NAWAL NASRALLAH
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Arşivden Lezzetler/Mecidiyeköy dutlukları - GÖKHAN AKÇURA
Ankara tarihine damga vurmuş yeme içme mekânları-7: Üç Nal Meyhanesi - NECATİ TONGA
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Antalya’nın kalbinde bir lezzet vahası: Topçu Kebap - PELİN ÖZER
Gastronomi alanının neoliberal kırılımı - BAHADIR KÖKSAL
Hayat hikâyesini tamamlayan o eşsiz kıvam - ZELİHA ÖZKAN
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Derleme Sözlüğü/S-Ş
Bu sayıda:
Öncelikler Bulamacı - YAVUZER ÇETİNKAYA
Hızır ve İlyas’ın kimliği ile mitolojik kökenleri - GÖNÜL TEKİN
Sofralar ve bölgeler - ILARIA PORCIANI
Ekmeğe Methiye - GARBIS CANCIKYAN
Orta Çağ Arapları da sandviç yerdi: Bazmāward ve awsāṭ kayıtlara geçsin - NAWAL NASRALLAH
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Arşivden Lezzetler/Mecidiyeköy dutlukları - GÖKHAN AKÇURA
Ankara tarihine damga vurmuş yeme içme mekânları-7: Üç Nal Meyhanesi - NECATİ TONGA
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Antalya’nın kalbinde bir lezzet vahası: Topçu Kebap - PELİN ÖZER
Gastronomi alanının neoliberal kırılımı - BAHADIR KÖKSAL
Hayat hikâyesini tamamlayan o eşsiz kıvam - ZELİHA ÖZKAN
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Derleme Sözlüğü/S-Ş
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 174,00 | 174,00 |
| 2 | 93,09 | 186,18 |
| 3 | 63,22 | 189,66 |
| 6 | 33,35 | 200,10 |
| 9 | 23,20 | 208,80 |
| 12 | 18,27 | 219,24 |