Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 68 Yaz 2022

Stok Kodu:
4440000001723
Boyut:
21x29.5
Sayfa Sayısı:
144
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2022-07
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
1. Hamur
%13 indirimli
140,00TL
121,80TL
Taksitli fiyat: 12 x 12,79TL
Temin süresi 7 gündür.
4440000001723
788345
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 68 Yaz 2022
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 68 Yaz 2022
121.80

Bu sayıda:

Öncelikler Bulamacı - YAVUZER ÇETİNKAYA

Hızır ve İlyas’ın kimliği ile mitolojik kökenleri -  GÖNÜL TEKİN

Sofralar ve bölgeler - ILARIA PORCIANI

Ekmeğe Methiye - GARBIS CANCIKYAN

Orta Çağ Arapları da sandviç yerdi: Bazmāward ve awsāṭ kayıtlara geçsin - NAWAL NASRALLAH

Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif -  MUSA DAĞDEVİREN

Arşivden Lezzetler/Mecidiyeköy dutlukları -  GÖKHAN AKÇURA

Ankara tarihine damga vurmuş yeme içme mekânları-7: Üç Nal Meyhanesi - NECATİ TONGA

Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT

Antalya’nın kalbinde bir lezzet vahası: Topçu Kebap - PELİN ÖZER

Gastronomi alanının neoliberal kırılımı - BAHADIR KÖKSAL

Hayat hikâyesini tamamlayan o eşsiz kıvam -  ZELİHA ÖZKAN

Çimdik -  SÜLEYMAN BULUT

Derleme Sözlüğü/S-Ş

Bu sayıda:

Öncelikler Bulamacı - YAVUZER ÇETİNKAYA

Hızır ve İlyas’ın kimliği ile mitolojik kökenleri -  GÖNÜL TEKİN

Sofralar ve bölgeler - ILARIA PORCIANI

Ekmeğe Methiye - GARBIS CANCIKYAN

Orta Çağ Arapları da sandviç yerdi: Bazmāward ve awsāṭ kayıtlara geçsin - NAWAL NASRALLAH

Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif -  MUSA DAĞDEVİREN

Arşivden Lezzetler/Mecidiyeköy dutlukları -  GÖKHAN AKÇURA

Ankara tarihine damga vurmuş yeme içme mekânları-7: Üç Nal Meyhanesi - NECATİ TONGA

Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT

Antalya’nın kalbinde bir lezzet vahası: Topçu Kebap - PELİN ÖZER

Gastronomi alanının neoliberal kırılımı - BAHADIR KÖKSAL

Hayat hikâyesini tamamlayan o eşsiz kıvam -  ZELİHA ÖZKAN

Çimdik -  SÜLEYMAN BULUT

Derleme Sözlüğü/S-Ş

Tüm Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 121,80    121,80   
2 65,16    130,33   
3 44,25    132,76   
6 23,35    140,07   
9 16,24    146,16   
12 12,79    153,47   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat