Bu sayıda:
Balık - MURIEL BARBERY
18. yüzyıl İstanbul’unda helvacı esnafı ve helva çeşitleri - ARİF BİLGİN
Beş köy - ERKUT TOKMAN
Biçim, nesneyi aştığında. Çin’de makarnanın tarihi (MÖ 3. yüzyıl- MS 3. yüzyıl) - FRANÇOISE SABBAN
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Arşivden Lezzetler / Oburlar akademisi - GÖKHAN AKÇURA
7.-12. yüzyıllar arası Ege Denizi’nde balık tutma yöntemlerinin ve balık tüketiminin bazı açıları - ILIAS ANAGNOSTAKİS ve MARIA LEONTSINI
“Ağız tadı”nın eksik olmadığı bir hayatın mimarı: Atilla Dorsay - PELİN ÖZER
Geçmişten günümüze İstanbul mutfağı - ALP TÜRKMENOĞLU
Füzyon mutfağı: Uzlaşmanın düş olmaktan çıktığı yer - ZELİHA ÖZKAN
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Derleme Sözlüğü / L-M-N
Bu sayıda:
Balık - MURIEL BARBERY
18. yüzyıl İstanbul’unda helvacı esnafı ve helva çeşitleri - ARİF BİLGİN
Beş köy - ERKUT TOKMAN
Biçim, nesneyi aştığında. Çin’de makarnanın tarihi (MÖ 3. yüzyıl- MS 3. yüzyıl) - FRANÇOISE SABBAN
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Arşivden Lezzetler / Oburlar akademisi - GÖKHAN AKÇURA
7.-12. yüzyıllar arası Ege Denizi’nde balık tutma yöntemlerinin ve balık tüketiminin bazı açıları - ILIAS ANAGNOSTAKİS ve MARIA LEONTSINI
“Ağız tadı”nın eksik olmadığı bir hayatın mimarı: Atilla Dorsay - PELİN ÖZER
Geçmişten günümüze İstanbul mutfağı - ALP TÜRKMENOĞLU
Füzyon mutfağı: Uzlaşmanın düş olmaktan çıktığı yer - ZELİHA ÖZKAN
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Derleme Sözlüğü / L-M-N
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 121,80 | 121,80 |
| 2 | 65,16 | 130,33 |
| 3 | 44,25 | 132,76 |
| 6 | 23,35 | 140,07 |
| 9 | 16,24 | 146,16 |
| 12 | 12,79 | 153,47 |
-
%13İNDİRİM250,00TL 217,50TL
-
%13İNDİRİM250,00TL 217,50TL
-
%13İNDİRİM250,00TL 217,50TL
-
%13İNDİRİM180,00TL 156,60TL
-
%13İNDİRİM180,00TL 156,60TL
-
%13İNDİRİM165,00TL 143,55TL
-
%13İNDİRİM165,00TL 143,55TL
-
%13İNDİRİM165,00TL 143,55TL
-
%13İNDİRİM150,00TL 130,50TL
-
%13İNDİRİM150,00TL 130,50TL
