Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 65 Sonbahar 2021

Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 65 Sonbahar 2021

İndirimli Fiyat : 30,10TL
Taksitli fiyat : 12 x 2,78TL
İndirimli Fiyat : 30,10 TL
3990000091264
745421
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 65 Sonbahar 2021
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 65 Sonbahar 2021
30.10

Bu Sayıda:

Sofra Kurmak - Enis Batur
Ahmet Turgut Kut'un Türk Mutfağı İle İlgili Yazıları - Günay Kut
Gerçek - Ahmet Muhip Dıranas
Turgut Kut'a Dair İzlenimler Ve Hâtıralar - Gönül Tekin
Fatih'te “kutlu” Bir Akşamüstü - Artun Ünsal
Bir İstanbul Beyefendisinin Ardından - Musa Dağdeviren
Osmanlı Döneminde İstanbul Hastanelerinde Verilen Yemekler - Nuran Yıldırım
Turgut Kut İçin - Özge Samancı
Turgut Hoca'nın Ardından Talmouse, Börek Ve Samsanın İzinde - Marıe-Hélène Sauner-Leroy
Turgut Ağabey'e Veda - Emin Nedret İşli
Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif - Musa Dağdeviren
Turgut Bey, Millet Kütüphanesi Ve Şirvanî'nin Yemek Kitabı - Melek Gençboyacı
Turgut Kut'un Ardından İstanbul'a Bakmak: 17. Yüzyıl İngiliz Seyyahlarından George Wheler Seyahatnâmesinden Bir Kesit - Nazlı Pişkin
Yaşattığı Kültürel İklime Şükranla - Güzver Yıldıran
Turgut Bey'in Ardından - Ozan Kolbaş
Unutulmaz Aile Yemeklerinin Hatırasıyla - Selma Ertuna
Geniş Zamanda - Begüm Güzeldoğu
Turgut Bey İle Tanışmam - Furkan Dirincan
O Muzır İlişkiyi Hep Özleyeceğim - Zeynep Dağdeviren
Bir Kültür Tarihçisi Turgut Kut'la Söyleşi “Ağız Tadının Gelişmesi Bir Sürece Bağlı Değil Midir?” - Yıldız Cıbıroğlu
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Arşivden Lezzetler / Balıkpazarı Meyhaneleri - Gökhan Akçura
Türkçe Basılmış İlk Yemek Kitabında Tarifler Ve Pişirme Metotları - Alp Türkmenoğlu
Politik Arena Olarak “Zengin Mutfağı” - Zeliha Özkan
Derleme Sözlüğü / K

  • Açıklama
    • Bu Sayıda:

      Sofra Kurmak - Enis Batur
      Ahmet Turgut Kut'un Türk Mutfağı İle İlgili Yazıları - Günay Kut
      Gerçek - Ahmet Muhip Dıranas
      Turgut Kut'a Dair İzlenimler Ve Hâtıralar - Gönül Tekin
      Fatih'te “kutlu” Bir Akşamüstü - Artun Ünsal
      Bir İstanbul Beyefendisinin Ardından - Musa Dağdeviren
      Osmanlı Döneminde İstanbul Hastanelerinde Verilen Yemekler - Nuran Yıldırım
      Turgut Kut İçin - Özge Samancı
      Turgut Hoca'nın Ardından Talmouse, Börek Ve Samsanın İzinde - Marıe-Hélène Sauner-Leroy
      Turgut Ağabey'e Veda - Emin Nedret İşli
      Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif - Musa Dağdeviren
      Turgut Bey, Millet Kütüphanesi Ve Şirvanî'nin Yemek Kitabı - Melek Gençboyacı
      Turgut Kut'un Ardından İstanbul'a Bakmak: 17. Yüzyıl İngiliz Seyyahlarından George Wheler Seyahatnâmesinden Bir Kesit - Nazlı Pişkin
      Yaşattığı Kültürel İklime Şükranla - Güzver Yıldıran
      Turgut Bey'in Ardından - Ozan Kolbaş
      Unutulmaz Aile Yemeklerinin Hatırasıyla - Selma Ertuna
      Geniş Zamanda - Begüm Güzeldoğu
      Turgut Bey İle Tanışmam - Furkan Dirincan
      O Muzır İlişkiyi Hep Özleyeceğim - Zeynep Dağdeviren
      Bir Kültür Tarihçisi Turgut Kut'la Söyleşi “Ağız Tadının Gelişmesi Bir Sürece Bağlı Değil Midir?” - Yıldız Cıbıroğlu
      Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
      Arşivden Lezzetler / Balıkpazarı Meyhaneleri - Gökhan Akçura
      Türkçe Basılmış İlk Yemek Kitabında Tarifler Ve Pişirme Metotları - Alp Türkmenoğlu
      Politik Arena Olarak “Zengin Mutfağı” - Zeliha Özkan
      Derleme Sözlüğü / K

      Stok Kodu
      :
      3990000091264
      Boyut
      :
      21.00x29.50
      Sayfa Sayısı
      :
      160
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2021-10
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,10   
      30,10   
      2
      15,05   
      30,10   
      3
      10,43   
      31,30   
      6
      5,37   
      32,21   
      9
      3,65   
      32,81   
      12
      2,78   
      33,41   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,10   
      30,10   
      2
      15,65   
      31,30   
      3
      10,64   
      31,91   
      6
      5,42   
      32,51   
      9
      3,68   
      33,11   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,10   
      30,10   
      2
      15,05   
      30,10   
      3
      10,43   
      31,30   
      6
      5,37   
      32,21   
      9
      3,65   
      32,81   
      12
      2,78   
      33,41   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,10   
      30,10   
      2
      15,05   
      30,10   
      3
      10,43   
      31,30   
      6
      5,37   
      32,21   
      9
      3,65   
      32,81   
      12
      2,78   
      33,41   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,10   
      30,10   
      2
      15,05   
      30,10   
      3
      10,43   
      31,30   
      6
      5,37   
      32,21   
      9
      3,65   
      32,81   
      12
      2,78   
      33,41   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,10   
      30,10   
      2
      15,05   
      30,10   
      3
      10,74   
      32,21   
      6
      5,37   
      32,21   
      9
      3,65   
      32,81   
      12
      2,78   
      33,41   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,10   
      30,10   
      2
      15,05   
      30,10   
      3
      10,43   
      31,30   
      6
      5,37   
      32,21   
      9
      3,65   
      32,81   
      12
      2,78   
      33,41   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat