Soframda Anadolu: Ege Yemekleri (Ciltli)Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 418 Katkısız Tarif
Mavi-yeşil denizi, gümüşi zeytin ağaçları, yaprakları mis gibi kokan incir ağaçları, badem ağaçları, üzüm bağları, mandalina çiçekleri, nergisler, boyunlarındaki çanların sesiyle çok uzaktan bile mutluluk veren keçi sürüleri… Ege'nin köy ve kasabalarında hala bu güzellikler yaşanabiliyor.
Ege yemekleri dendiğinde çoğumuzun aklına haşlama ot salataları, balık yemekleri, zeytinyağlılar geliyor. Oysa İzmir, Aydın, Muğla, Manisa, Kütahya, Uşak, Denizli, Afyonkarahisar şehirlerinin her biri ayrı bir mutfak kültürüne sahip. Şehirlerin coğrafi koşullarına, orada daha önceden yaşamış milletlere, göçenlere bağlı olarak hemen hemen tüm Ege şehirlerinde bambaşka yemekler pişiriliyor.
Paça çorbası, kirde, boyoz, subye şerbeti, çullama böreği, paşa böreği, yuvarlama, gırlı gızartma, ekşileme, keşkek, süt kebabı, valigülü köftesi, mercimekli mantı, ılıbada dolması, tarhana bükmesi, alacadene yemeği, yanık yoğurt, çaput aşı ve adıyla müsemma yat geber ekmeği.
- Açıklama
Mavi-yeşil denizi, gümüşi zeytin ağaçları, yaprakları mis gibi kokan incir ağaçları, badem ağaçları, üzüm bağları, mandalina çiçekleri, nergisler, boyunlarındaki çanların sesiyle çok uzaktan bile mutluluk veren keçi sürüleri… Ege'nin köy ve kasabalarında hala bu güzellikler yaşanabiliyor.
Ege yemekleri dendiğinde çoğumuzun aklına haşlama ot salataları, balık yemekleri, zeytinyağlılar geliyor. Oysa İzmir, Aydın, Muğla, Manisa, Kütahya, Uşak, Denizli, Afyonkarahisar şehirlerinin her biri ayrı bir mutfak kültürüne sahip. Şehirlerin coğrafi koşullarına, orada daha önceden yaşamış milletlere, göçenlere bağlı olarak hemen hemen tüm Ege şehirlerinde bambaşka yemekler pişiriliyor.
Paça çorbası, kirde, boyoz, subye şerbeti, çullama böreği, paşa böreği, yuvarlama, gırlı gızartma, ekşileme, keşkek, süt kebabı, valigülü köftesi, mercimekli mantı, ılıbada dolması, tarhana bükmesi, alacadene yemeği, yanık yoğurt, çaput aşı ve adıyla müsemma yat geber ekmeği.
Stok Kodu:9786051069456Boyut:20.00x23.00Sayfa Sayısı:500Baskı:3Basım Tarihi:2021-02Kapak Türü:CiltliKağıt Türü:KuşeDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,2091,20245,6091,20331,6294,85616,2697,58911,0599,41128,44101,23QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,2091,20247,4294,85332,2296,67616,4298,50911,15100,3212--Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,2091,20245,6091,20331,6294,85616,2697,58911,0599,41128,44101,23Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,2091,20245,6091,20331,6294,85616,2697,58911,0599,41128,44101,23Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,2091,20245,6091,20331,6294,85616,2697,58911,0599,41128,44101,23World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,2091,20245,6091,20332,5397,58616,2697,58911,0599,41128,44101,23Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,2091,20245,6091,20331,6294,85616,2697,58911,0599,41128,44101,23
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.