Detaylı Arama
Zengin Sofraların Lüks Tatları

Zengin Sofraların Lüks Tatları

Deniz Gürsoy Oğlak Yayıncılık
İndirimli Fiyat : 34,20TL
Taksitli fiyat : 12 x 3,16TL
İndirimli Fiyat : 34,20 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9789753294355
500330
Zengin Sofraların Lüks Tatları
Zengin Sofraların Lüks Tatları
34.20

Çilingir Sofrasında Rakı, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Baharat ve Güç Yiyelim İçelim Tarihini Bilelim, Yöresel Mutfağımız gibi yaklaşık 25 yemek ve yemek kültürü kitaplarından tanıdığımız Deniz Gürsoy, Zengin Sofraların lüks Tatları'nda ‘İnsanoğlunun ağzına çalınmış bir parmak bal' diye nitelendirdiği çok çok özel lezzetler hakkında yazıyor.

Altın... havyar... trüf mantarı... kaz ciğeri... şampanya... pavurya... istiridye... somon füme... lakerda... pastırma... Fransız şarapları... ıstakoz ve böcek... karides... salyangoz... kurbağa bacağı... peynir tabağı... çikolata... konyak... malt viski gibi konuları bütün ayrıntılarıyla ve yüksek sofra zevkine sahiplerin ağızlarının tadına uygun olarak anlatılıyor.

Zengin Sofraların Lüks Tatları'nda ayrıca her yerde bulamayacağınız çok özel tarifler de yer alıyor: Goldschläger'li Bir Likör • Tarama • Ev Yapımı Rus Votkası • Blini • Tost Melba • Beyaz Yer Mantarlı Kanepa • Siyah Kış Yer Mantarlı Erişte • Üzümlü Kaz Ciğeri • Kir Royal • Bowle • İstridye İçin Sos • Lakerda • Çemen • Kağıtta Pastırma • Karidesli Dil Balığı Sarması • Kelebek Karides • Teke Çerezi • Burgonya Usulü Salyangoz • Kurbağa Bacağı Grand Prix • Fondue • Çikolata.

  • Açıklama

    • Çilingir Sofrasında Rakı, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Baharat ve Güç Yiyelim İçelim Tarihini Bilelim, Yöresel Mutfağımız gibi yaklaşık 25 yemek ve yemek kültürü kitaplarından tanıdığımız Deniz Gürsoy, Zengin Sofraların lüks Tatları'nda ‘İnsanoğlunun ağzına çalınmış bir parmak bal' diye nitelendirdiği çok çok özel lezzetler hakkında yazıyor.

      Altın... havyar... trüf mantarı... kaz ciğeri... şampanya... pavurya... istiridye... somon füme... lakerda... pastırma... Fransız şarapları... ıstakoz ve böcek... karides... salyangoz... kurbağa bacağı... peynir tabağı... çikolata... konyak... malt viski gibi konuları bütün ayrıntılarıyla ve yüksek sofra zevkine sahiplerin ağızlarının tadına uygun olarak anlatılıyor.

      Zengin Sofraların Lüks Tatları'nda ayrıca her yerde bulamayacağınız çok özel tarifler de yer alıyor: Goldschläger'li Bir Likör • Tarama • Ev Yapımı Rus Votkası • Blini • Tost Melba • Beyaz Yer Mantarlı Kanepa • Siyah Kış Yer Mantarlı Erişte • Üzümlü Kaz Ciğeri • Kir Royal • Bowle • İstridye İçin Sos • Lakerda • Çemen • Kağıtta Pastırma • Karidesli Dil Balığı Sarması • Kelebek Karides • Teke Çerezi • Burgonya Usulü Salyangoz • Kurbağa Bacağı Grand Prix • Fondue • Çikolata.

      Stok Kodu
      :
      9789753294355
      Boyut
      :
      13.50x20.00
      Sayfa Sayısı
      :
      168
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      3
      Basım Tarihi
      :
      2014-05
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      34,20   
      34,20   
      2
      17,10   
      34,20   
      3
      11,86   
      35,57   
      6
      6,10   
      36,59   
      9
      4,14   
      37,28   
      12
      3,16   
      37,96   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      34,20   
      34,20   
      2
      17,78   
      35,57   
      3
      12,08   
      36,25   
      6
      6,16   
      36,94   
      9
      4,18   
      37,62   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      34,20   
      34,20   
      2
      17,10   
      34,20   
      3
      11,86   
      35,57   
      6
      6,10   
      36,59   
      9
      4,14   
      37,28   
      12
      3,16   
      37,96   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      34,20   
      34,20   
      2
      17,10   
      34,20   
      3
      11,86   
      35,57   
      6
      6,10   
      36,59   
      9
      4,14   
      37,28   
      12
      3,16   
      37,96   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      34,20   
      34,20   
      2
      17,10   
      34,20   
      3
      11,86   
      35,57   
      6
      6,10   
      36,59   
      9
      4,14   
      37,28   
      12
      3,16   
      37,96   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      34,20   
      34,20   
      2
      17,10   
      34,20   
      3
      12,20   
      36,59   
      6
      6,10   
      36,59   
      9
      4,14   
      37,28   
      12
      3,16   
      37,96   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      34,20   
      34,20   
      2
      17,10   
      34,20   
      3
      11,86   
      35,57   
      6
      6,10   
      36,59   
      9
      4,14   
      37,28   
      12
      3,16   
      37,96   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat