Deniz Gürsoy, Oğlak Yemek dizisindeki yeme içme kültürüne ait çoksatan kitaplarının (Çilingir Sofrasında Rakı, Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Zengin Sofraların Lüks Tatları) yanı sıra yemek sanayiine yönelik Yemek ve Yemekçiliğin Evrimi ve Toplu Yemek Üretimi gibi kitaplarıyla tanınıyor. Deniz Gürsoy, Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz'den sonra, yemek ve davranış kültürüyle ilgili yeni kitaplar üzerinde çalışıyor.
- Açıklama
Deniz Gürsoy, Oğlak Yemek dizisindeki yeme içme kültürüne ait çoksatan kitaplarının (Çilingir Sofrasında Rakı, Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Zengin Sofraların Lüks Tatları) yanı sıra yemek sanayiine yönelik Yemek ve Yemekçiliğin Evrimi ve Toplu Yemek Üretimi gibi kitaplarıyla tanınıyor. Deniz Gürsoy, Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz'den sonra, yemek ve davranış kültürüyle ilgili yeni kitaplar üzerinde çalışıyor.
Stok Kodu:9799753295009Boyut:17.00x24.00Sayfa Sayısı:200Baskı:1Basım Tarihi:2004Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:KuşeDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim63,8463,84231,9263,84322,1366,39611,3868,3197,7369,59125,9170,86QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim63,8463,84233,2066,39322,5667,67611,4968,9597,8070,2212--Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim63,8463,84231,9263,84322,1366,39611,3868,3197,7369,59125,9170,86Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim63,8463,84231,9263,84322,1366,39611,3868,3197,7369,59125,9170,86Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim63,8463,84231,9263,84322,1366,39611,3868,3197,7369,59125,9170,86World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim63,8463,84231,9263,84322,7768,31611,3868,3197,7369,59125,9170,86Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim63,8463,84231,9263,84322,1366,39611,3868,3197,7369,59125,9170,86
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
