Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği
Çalışmanın içeriği ve akıcı anlatımıyla öğrencilerin ve sektörün ihtiyaçlarına tam anlamıyla cevap verecek nitelikte olduğu sonucuna ulaşılacaktır.
Turizm ve Otelcilik ile ilgili programlarda yer alan lisans ve yüksek lisans öğrencilerinin yaşamakta olduğu önemli bir sıkıntı, ders kitaplarındaki açıklamalarla sektör uygulamaları arasında ilişkilerin yeterince kurulamamasıdır. Yazar, kitaba yoğun sektör tecrübesini de önemli ölçüde yansıtmış, açıklamalarının hızla gelişen sektörün son uygulamalarıyla örtüşmesini başarmıştır.
- Açıklama
Çalışmanın içeriği ve akıcı anlatımıyla öğrencilerin ve sektörün ihtiyaçlarına tam anlamıyla cevap verecek nitelikte olduğu sonucuna ulaşılacaktır.
Turizm ve Otelcilik ile ilgili programlarda yer alan lisans ve yüksek lisans öğrencilerinin yaşamakta olduğu önemli bir sıkıntı, ders kitaplarındaki açıklamalarla sektör uygulamaları arasında ilişkilerin yeterince kurulamamasıdır. Yazar, kitaba yoğun sektör tecrübesini de önemli ölçüde yansıtmış, açıklamalarının hızla gelişen sektörün son uygulamalarıyla örtüşmesini başarmıştır.
Stok Kodu:9789758969227Boyut:16.00x24.00Sayfa Sayısı:290Baskı:6Basım Tarihi:2011-06Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:2. HamurDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim22,8022,80211,4022,8037,9023,7164,0724,4092,7624,85122,1125,31QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim22,8022,80211,8623,7138,0624,1764,1024,6292,7925,0812--Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim22,8022,80211,4022,8037,9023,7164,0724,4092,7624,85122,1125,31Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim22,8022,80211,4022,8037,9023,7164,0724,4092,7624,85122,1125,31Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim22,8022,80211,4022,8037,9023,7164,0724,4092,7624,85122,1125,31World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim22,8022,80211,4022,8038,1324,4064,0724,4092,7624,85122,1125,31Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim22,8022,80211,4022,8037,9023,7164,0724,4092,7624,85122,1125,31
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.