Gıda Analizleri (Ciltli)

Stok Kodu:
9786056341939
Boyut:
16.00x24.00
Sayfa Sayısı:
480
Baskı:
3
Basım Tarihi:
2015-02
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
37,04TL
9786056341939
519484
Gıda Analizleri (Ciltli)
Gıda Analizleri (Ciltli)
37.04

Kitapta verilen yöntemlerin genellikle sadece ilkelerine değinilmekte yetinilmiş, uygulanmaları, aşamalar halinde belirtilmiş, fakat analiz sırasında gerçekleşen reaksiyonlara ve kullanılan cihaz veya sistemlerin çalışma ilkelerine çoğunlukla yer verilmemiştir. Birçok yöntemin sonunda, analizde elde edilmiş verilerden yararlanılarak sonucun hesaplanmasına ilişkin örnekler sunulmuştur. Analiz yöntemleri yanında ayrıca, bazı ürünlerin üretimi sırasında veya üretim sonunda uygulanan başlıca testlere de yer verilmiş olması, kitabın uygulamaya yönelik niteliğini ön planda tutma amacına dayanmaktadır.

Kitapta verilen yöntemlerin genellikle sadece ilkelerine değinilmekte yetinilmiş, uygulanmaları, aşamalar halinde belirtilmiş, fakat analiz sırasında gerçekleşen reaksiyonlara ve kullanılan cihaz veya sistemlerin çalışma ilkelerine çoğunlukla yer verilmemiştir. Birçok yöntemin sonunda, analizde elde edilmiş verilerden yararlanılarak sonucun hesaplanmasına ilişkin örnekler sunulmuştur. Analiz yöntemleri yanında ayrıca, bazı ürünlerin üretimi sırasında veya üretim sonunda uygulanan başlıca testlere de yer verilmiş olması, kitabın uygulamaya yönelik niteliğini ön planda tutma amacına dayanmaktadır.

Tüm Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 37,04    37,04   
2 19,82    39,63   
3 13,46    40,37   
6 7,10    42,60   
9 4,94    44,45   
12 3,89    46,67   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat