Detaylı Arama
Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler

Geleneksel Türk Mutfağından SeçmelerBesin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi

Makbule Gezmen Karadağ, Feride Çelebi, Yasemin Ertaş, Nevin Şanlıer Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
İndirimli Fiyat : 19,00TL
Taksitli fiyat : 12 x 1,76TL
İndirimli Fiyat : 19,00 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786054940660
507054
Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler
Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi
19.00

Dünyanın ilk üç mutfağı arasında yer alan Türk mutfağının başka kültürlere de tanıtımı ve yaygınlaştırılması son derece önemlidir. Ulusal ve uluslararası alanda Türk Mutfak kültürünü tanıtan kitaplar, broşürler, dergiler ve bilimsel çalışmalar hazırlanması ve yaygınlaştırılmanda fayda vardır. Bu nedenlerle özenle hazırlanan kitap sadece öğrenciler için değil Türk ve Dünya Mutfaklarına ilgi duyan, alana gönül ve emek veren herkese katkı sağlayacak nitelikte bir çalışma olmasını dilemekteyiz.

  • Açıklama

    • Dünyanın ilk üç mutfağı arasında yer alan Türk mutfağının başka kültürlere de tanıtımı ve yaygınlaştırılması son derece önemlidir. Ulusal ve uluslararası alanda Türk Mutfak kültürünü tanıtan kitaplar, broşürler, dergiler ve bilimsel çalışmalar hazırlanması ve yaygınlaştırılmanda fayda vardır. Bu nedenlerle özenle hazırlanan kitap sadece öğrenciler için değil Türk ve Dünya Mutfaklarına ilgi duyan, alana gönül ve emek veren herkese katkı sağlayacak nitelikte bir çalışma olmasını dilemekteyiz.

      Stok Kodu
      :
      9786054940660
      Boyut
      :
      14.50x21.50
      Sayfa Sayısı
      :
      248
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2014-12
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,00   
      19,00   
      2
      9,50   
      19,00   
      3
      6,59   
      19,76   
      6
      3,39   
      20,33   
      9
      2,30   
      20,71   
      12
      1,76   
      21,09   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,00   
      19,00   
      2
      9,88   
      19,76   
      3
      6,71   
      20,14   
      6
      3,42   
      20,52   
      9
      2,32   
      20,90   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,00   
      19,00   
      2
      9,50   
      19,00   
      3
      6,59   
      19,76   
      6
      3,39   
      20,33   
      9
      2,30   
      20,71   
      12
      1,76   
      21,09   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,00   
      19,00   
      2
      9,50   
      19,00   
      3
      6,59   
      19,76   
      6
      3,39   
      20,33   
      9
      2,30   
      20,71   
      12
      1,76   
      21,09   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,00   
      19,00   
      2
      9,50   
      19,00   
      3
      6,59   
      19,76   
      6
      3,39   
      20,33   
      9
      2,30   
      20,71   
      12
      1,76   
      21,09   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,00   
      19,00   
      2
      9,50   
      19,00   
      3
      6,78   
      20,33   
      6
      3,39   
      20,33   
      9
      2,30   
      20,71   
      12
      1,76   
      21,09   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,00   
      19,00   
      2
      9,50   
      19,00   
      3
      6,59   
      19,76   
      6
      3,39   
      20,33   
      9
      2,30   
      20,71   
      12
      1,76   
      21,09   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat