Chef The Taste (Ciltli)The Professional Chef
“Her şefin kendine özgü bir mutfağı olmalı, en önemlisi ise kendi tarzını ve sitilini yaratmalı.”
“Unutmayın ki her tabak bir sahne, üstündeki ve içindekiler de birer oyuncudur.”
“Belki, dünyanın en güzel yemeklerini yapıyor olabilirsiniz ama eğer onları en iyi tabaklarda sunma şansınız yoksa bir şeyler eksik kalacaktır her zaman!”
İçindekiler:
*Atıtırmalıklar
*Başlangıçlar
*Ana yemekler
*Tatlılar
*Patifür
*Tütsüleme
*Püreler
*Soslar
*Sorbeler
*Turkish techno cuisine
- Açıklama
“Her şefin kendine özgü bir mutfağı olmalı, en önemlisi ise kendi tarzını ve sitilini yaratmalı.”
“Unutmayın ki her tabak bir sahne, üstündeki ve içindekiler de birer oyuncudur.”
“Belki, dünyanın en güzel yemeklerini yapıyor olabilirsiniz ama eğer onları en iyi tabaklarda sunma şansınız yoksa bir şeyler eksik kalacaktır her zaman!”
İçindekiler:
*Atıtırmalıklar
*Başlangıçlar
*Ana yemekler
*Tatlılar
*Patifür
*Tütsüleme
*Püreler
*Soslar
*Sorbeler
*Turkish techno cuisineStok Kodu:9786050381795Boyut:27.00x27.00Sayfa Sayısı:280Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2020-03Kapak Türü:CiltliKağıt Türü:KuşeDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim114,00114,00257,00114,00339,52118,56620,33121,98913,81124,261210,55126,54QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim114,00114,00259,28118,56340,28120,84620,52123,12913,93125,4012--Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim114,00114,00257,00114,00339,52118,56620,33121,98913,81124,261210,55126,54Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim114,00114,00257,00114,00339,52118,56620,33121,98913,81124,261210,55126,54Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim114,00114,00257,00114,00339,52118,56620,33121,98913,81124,261210,55126,54World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim114,00114,00257,00114,00340,66121,98620,33121,98913,81124,261210,55126,54Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim114,00114,00257,00114,00339,52118,56620,33121,98913,81124,261210,55126,54
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.