Detaylı Arama
Ümit Usta'nın Ağız Tadıyla

Ümit Usta'nın Ağız Tadıyla

Ümit Sevinç İkram Yayıncılık
İndirimli Fiyat : 19,25TL
İndirimli Fiyat : 19,25 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9789757856559
413550
Ümit Usta'nın Ağız Tadıyla
Ümit Usta'nın Ağız Tadıyla
19.25

Gaziantepli usta aşçı Ali Kemal Bey'in oğlu Ümit Sevinç 1952 yılında İstanbul'da doğdu. Baba mesleğini seçerek lise yıllarında iş hayatına atılan Ümit Sevinç mesleğin her bölümünde çalışarak kendini yetiştirmiştir. Bu konudaki bütün birikimlerini, babasından ve birlikte çalıştığı diğer ustalardan almıştır.

Defalarca ülkemizi gezerek yemek kültürü ile ilgili araştırmalar yapan Ümit Usta Türk Basınının yakın zamana kadar merkezi olan Bab-ı Ali'de, yani İstanbul'un Cağaloğlu semtinde uzun yıllar lokanta çalıştırmıştır. 13 yıldan beri de Türk televizyon kanallarında programlar yapmaktadır...

33 yıllık bilfiil emeğin mahsulu olan kitap herkesin yapabileceği Türk Mutfağına özgü yemekler ve tatlılar ile bazı yabancı mutfakları değişik tariflerini içermektedir. Amacı Türk Mutfağını değişiliğe uğratmadan ve ekonomik olarak, önümüzdeki nesillere aktarmaktır...

  • Açıklama

    • Gaziantepli usta aşçı Ali Kemal Bey'in oğlu Ümit Sevinç 1952 yılında İstanbul'da doğdu. Baba mesleğini seçerek lise yıllarında iş hayatına atılan Ümit Sevinç mesleğin her bölümünde çalışarak kendini yetiştirmiştir. Bu konudaki bütün birikimlerini, babasından ve birlikte çalıştığı diğer ustalardan almıştır.

      Defalarca ülkemizi gezerek yemek kültürü ile ilgili araştırmalar yapan Ümit Usta Türk Basınının yakın zamana kadar merkezi olan Bab-ı Ali'de, yani İstanbul'un Cağaloğlu semtinde uzun yıllar lokanta çalıştırmıştır. 13 yıldan beri de Türk televizyon kanallarında programlar yapmaktadır...

      33 yıllık bilfiil emeğin mahsulu olan kitap herkesin yapabileceği Türk Mutfağına özgü yemekler ve tatlılar ile bazı yabancı mutfakları değişik tariflerini içermektedir. Amacı Türk Mutfağını değişiliğe uğratmadan ve ekonomik olarak, önümüzdeki nesillere aktarmaktır...

      Stok Kodu
      :
      9789757856559
      Boyut
      :
      14.50x21.00
      Sayfa Sayısı
      :
      580
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2010
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,25   
      19,25   
      2
      9,63   
      19,25   
      3
      6,67   
      20,02   
      6
      3,43   
      20,60   
      9
      2,33   
      20,98   
      12
      1,78   
      21,37   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,25   
      19,25   
      2
      10,01   
      20,02   
      3
      6,80   
      20,41   
      6
      3,47   
      20,79   
      9
      2,35   
      21,18   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,25   
      19,25   
      2
      9,63   
      19,25   
      3
      6,67   
      20,02   
      6
      3,43   
      20,60   
      9
      2,33   
      20,98   
      12
      1,78   
      21,37   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,25   
      19,25   
      2
      9,63   
      19,25   
      3
      6,67   
      20,02   
      6
      3,43   
      20,60   
      9
      2,33   
      20,98   
      12
      1,78   
      21,37   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,25   
      19,25   
      2
      9,63   
      19,25   
      3
      6,67   
      20,02   
      6
      3,43   
      20,60   
      9
      2,33   
      20,98   
      12
      1,78   
      21,37   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,25   
      19,25   
      2
      9,63   
      19,25   
      3
      6,87   
      20,60   
      6
      3,43   
      20,60   
      9
      2,33   
      20,98   
      12
      1,78   
      21,37   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,25   
      19,25   
      2
      9,63   
      19,25   
      3
      6,67   
      20,02   
      6
      3,43   
      20,60   
      9
      2,33   
      20,98   
      12
      1,78   
      21,37   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat