Türkiye’de Zeytin ve Zeytinyağ Üzerine Çalışmalar (1923-2000)

Stok Kodu:
9786253880644
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
146
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2024-11
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
%27 indirimli
354,00TL
258,42TL
Taksitli fiyat: 12 x 27,13TL
Temin süresi 7 gündür.
9786253880644
861085
Türkiye’de Zeytin ve Zeytinyağ Üzerine Çalışmalar (1923-2000)
Türkiye’de Zeytin ve Zeytinyağ Üzerine Çalışmalar (1923-2000)
258.42

Endüstriyel bir bitki olan zeytinin Anadolu topraklarında geçirdiği son yüzyıl, sosyo-ekonomik bir evrimsel süreci de, içinde barındırmaktadır.
Rönesansı ıskalayıp, sanayi devrimini ve o süreçte yaşanan teknolojik ve bilimsel süreci bırakınız, yakalamayı, anlayamayan, ya da anlamak istemeyenOsmanlı Devleti, Abdülaziz ve II. Abdülhamit dönemlerinde fark etti ise de, tren çoktan kaçmıştı. Yaşanan ilk büyükpaylaşımsavaşını kaybeden devlet yok oldu, gitti. Bu yıkım sürecini birebir yaşayan ve Dünya’yı okuyabilme yeteneğine sahip Mustafa Kemal Atatürk ve arkadaşları, yıkılıp tarihe gömülen Osmanlı’dan farklı olarak inşa ettikleri yeni devletin temellerini akıl, bilim ve teknolojiye dayandırdı.
Zeytin ve zeytinyağıbu süreçte ele alınan konulardandı. Anadolu’nun kalkınmasında öncü motor rolü gören zeytincilikte‘aydınlanma ve sanayi devrimleri’ birbirine koşut biçimde gelişti. İlkel metodlar, yerini bilim ve teknolojiye bıraktı. 
Elinizdeki kitap bu süreci bibliyografik olarak irdelemektedir. 

Dr. Galip Alçıtepe- Prof. Dr. Emine Alçıtepe 
 Foça/ İzmir-18.09.2024

Endüstriyel bir bitki olan zeytinin Anadolu topraklarında geçirdiği son yüzyıl, sosyo-ekonomik bir evrimsel süreci de, içinde barındırmaktadır.
Rönesansı ıskalayıp, sanayi devrimini ve o süreçte yaşanan teknolojik ve bilimsel süreci bırakınız, yakalamayı, anlayamayan, ya da anlamak istemeyenOsmanlı Devleti, Abdülaziz ve II. Abdülhamit dönemlerinde fark etti ise de, tren çoktan kaçmıştı. Yaşanan ilk büyükpaylaşımsavaşını kaybeden devlet yok oldu, gitti. Bu yıkım sürecini birebir yaşayan ve Dünya’yı okuyabilme yeteneğine sahip Mustafa Kemal Atatürk ve arkadaşları, yıkılıp tarihe gömülen Osmanlı’dan farklı olarak inşa ettikleri yeni devletin temellerini akıl, bilim ve teknolojiye dayandırdı.
Zeytin ve zeytinyağıbu süreçte ele alınan konulardandı. Anadolu’nun kalkınmasında öncü motor rolü gören zeytincilikte‘aydınlanma ve sanayi devrimleri’ birbirine koşut biçimde gelişti. İlkel metodlar, yerini bilim ve teknolojiye bıraktı. 
Elinizdeki kitap bu süreci bibliyografik olarak irdelemektedir. 

Dr. Galip Alçıtepe- Prof. Dr. Emine Alçıtepe 
 Foça/ İzmir-18.09.2024

Tüm Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 258,42    258,42   
2 138,25    276,51   
3 93,89    281,68   
6 49,53    297,18   
9 34,46    310,10   
12 27,13    325,61   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat