Detaylı Arama
Turizm / Ağırlama İşletmelerinde Yöneticilik

Turizm / Ağırlama İşletmelerinde Yöneticilik

Ömer L. Met Detay Yayıncılık
İndirimli Fiyat : 16,53TL
Taksitli fiyat : 12 x 1,53TL
İndirimli Fiyat : 16,53 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786059189705
640007
Turizm / Ağırlama İşletmelerinde Yöneticilik
Turizm / Ağırlama İşletmelerinde Yöneticilik
16.53

Turizm / ağırlama işletmeleri çeşitli işletmelerden oluşsa da, bazı ortak özelliklere sahiptirler. Bunlardan birincisi, hizmetlerin üretiminin büyük ölçüde insan gücüne dayanmasıdır. İkincisi, işletmelerin sermaye – yoğun olmaları, diğer deyişle büyük tutarda sermayeye dayanmalarıdır. Turizm ve ağırlama işletmelerinde “zaman” unsuru da önemli bir kaynaktır. Bu işletmeler haftanın yedi günü 24 saat aktif olup zamanla yarışmaktadırlar. Diğer yandan, hizmetin niteliği hizmet verenlerin konuksever olmalarını gerektirmekte ve işletmelerin hassasiyetini arttırmaktadır. Tüm bu özellikler, turizm / ağırlama işletmelerinde yönetim sorunu oluşturmakta ve iyi bir yönetim uygulamasını zorunlu kılmaktadır. Turizm / ağırlama işletmelerinin verimli ve kârlı olmaları, etkin yönetilmelerine bağlıdır. Bu kitap, turizm / ağırlama işletmelerinin özelliklerini ve koşullarını temel alarak, yönetim bilimi ve teorisini açıklamaya çalışmaktadır.

  • Açıklama

    • Turizm / ağırlama işletmeleri çeşitli işletmelerden oluşsa da, bazı ortak özelliklere sahiptirler. Bunlardan birincisi, hizmetlerin üretiminin büyük ölçüde insan gücüne dayanmasıdır. İkincisi, işletmelerin sermaye – yoğun olmaları, diğer deyişle büyük tutarda sermayeye dayanmalarıdır. Turizm ve ağırlama işletmelerinde “zaman” unsuru da önemli bir kaynaktır. Bu işletmeler haftanın yedi günü 24 saat aktif olup zamanla yarışmaktadırlar. Diğer yandan, hizmetin niteliği hizmet verenlerin konuksever olmalarını gerektirmekte ve işletmelerin hassasiyetini arttırmaktadır. Tüm bu özellikler, turizm / ağırlama işletmelerinde yönetim sorunu oluşturmakta ve iyi bir yönetim uygulamasını zorunlu kılmaktadır. Turizm / ağırlama işletmelerinin verimli ve kârlı olmaları, etkin yönetilmelerine bağlıdır. Bu kitap, turizm / ağırlama işletmelerinin özelliklerini ve koşullarını temel alarak, yönetim bilimi ve teorisini açıklamaya çalışmaktadır.

      Stok Kodu
      :
      9786059189705
      Boyut
      :
      16.00x24.00
      Sayfa Sayısı
      :
      280
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2016-12
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,53   
      16,53   
      2
      8,27   
      16,53   
      3
      5,73   
      17,19   
      6
      2,95   
      17,69   
      9
      2,00   
      18,02   
      12
      1,53   
      18,35   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,53   
      16,53   
      2
      8,60   
      17,19   
      3
      5,84   
      17,52   
      6
      2,98   
      17,85   
      9
      2,02   
      18,18   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,53   
      16,53   
      2
      8,27   
      16,53   
      3
      5,73   
      17,19   
      6
      2,95   
      17,69   
      9
      2,00   
      18,02   
      12
      1,53   
      18,35   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,53   
      16,53   
      2
      8,27   
      16,53   
      3
      5,73   
      17,19   
      6
      2,95   
      17,69   
      9
      2,00   
      18,02   
      12
      1,53   
      18,35   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,53   
      16,53   
      2
      8,27   
      16,53   
      3
      5,73   
      17,19   
      6
      2,95   
      17,69   
      9
      2,00   
      18,02   
      12
      1,53   
      18,35   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,53   
      16,53   
      2
      8,27   
      16,53   
      3
      5,90   
      17,69   
      6
      2,95   
      17,69   
      9
      2,00   
      18,02   
      12
      1,53   
      18,35   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,53   
      16,53   
      2
      8,27   
      16,53   
      3
      5,73   
      17,19   
      6
      2,95   
      17,69   
      9
      2,00   
      18,02   
      12
      1,53   
      18,35   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat