Detaylı Arama
Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi

Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi

M. Oğuzhan İlban, Gürcan Karadut Detay Yayıncılık
İndirimli Fiyat : 30,45TL
Taksitli fiyat : 12 x 2,82TL
İndirimli Fiyat : 30,45 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786052540121
586039
Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi
Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi
30.45

Kitabımız toplu yemek sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yol gösterici olması ve bu sektörde yer alan ya da bu sektörde faaliyet gerçekleştirmek isteyen işletmelere kaynak olması sebebiyle hazırlanmıştır. Kitabımız toplamda sekiz bölümden oluşmaktadır. Kitabın birinci bölümünde toplu yemek sektörü genel bir çerçevede anlatılmış ve toplu yemek sektörünün tarihsel gelişim sürecine değinilmiştir. Toplu yemek sektörünün Türkiye'deki mevcut durumu, toplu yemek sektörünün SWOT (güçlü yönler, zayıf yönler, fırsatlar ve tehditler) analizi yapılmıştır. Ayrıca sektörün sorunları hakkında bilgilere yer verilmiştir. Kitabın ikinci bölümünde, toplu yemek sektörüne ihtiyaç duyulan alanlar ( kamu kuruluşları, sağlık kuruluşları, okullar, iş merkezleri ve fabrikalar, ordu vb.) ile ilgili detaylı bilgiler verilmiştir.

  • Açıklama

    • Kitabımız toplu yemek sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yol gösterici olması ve bu sektörde yer alan ya da bu sektörde faaliyet gerçekleştirmek isteyen işletmelere kaynak olması sebebiyle hazırlanmıştır. Kitabımız toplamda sekiz bölümden oluşmaktadır. Kitabın birinci bölümünde toplu yemek sektörü genel bir çerçevede anlatılmış ve toplu yemek sektörünün tarihsel gelişim sürecine değinilmiştir. Toplu yemek sektörünün Türkiye'deki mevcut durumu, toplu yemek sektörünün SWOT (güçlü yönler, zayıf yönler, fırsatlar ve tehditler) analizi yapılmıştır. Ayrıca sektörün sorunları hakkında bilgilere yer verilmiştir. Kitabın ikinci bölümünde, toplu yemek sektörüne ihtiyaç duyulan alanlar ( kamu kuruluşları, sağlık kuruluşları, okullar, iş merkezleri ve fabrikalar, ordu vb.) ile ilgili detaylı bilgiler verilmiştir.

      Stok Kodu
      :
      9786052540121
      Boyut
      :
      16.00x24.00
      Sayfa Sayısı
      :
      340
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2018-09
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,45   
      30,45   
      2
      15,23   
      30,45   
      3
      10,56   
      31,67   
      6
      5,43   
      32,58   
      9
      3,69   
      33,19   
      12
      2,82   
      33,80   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,45   
      30,45   
      2
      15,83   
      31,67   
      3
      10,76   
      32,28   
      6
      5,48   
      32,89   
      9
      3,72   
      33,50   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,45   
      30,45   
      2
      15,23   
      30,45   
      3
      10,56   
      31,67   
      6
      5,43   
      32,58   
      9
      3,69   
      33,19   
      12
      2,82   
      33,80   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,45   
      30,45   
      2
      15,23   
      30,45   
      3
      10,56   
      31,67   
      6
      5,43   
      32,58   
      9
      3,69   
      33,19   
      12
      2,82   
      33,80   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,45   
      30,45   
      2
      15,23   
      30,45   
      3
      10,56   
      31,67   
      6
      5,43   
      32,58   
      9
      3,69   
      33,19   
      12
      2,82   
      33,80   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,45   
      30,45   
      2
      15,23   
      30,45   
      3
      10,86   
      32,58   
      6
      5,43   
      32,58   
      9
      3,69   
      33,19   
      12
      2,82   
      33,80   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,45   
      30,45   
      2
      15,23   
      30,45   
      3
      10,56   
      31,67   
      6
      5,43   
      32,58   
      9
      3,69   
      33,19   
      12
      2,82   
      33,80   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat