Detaylı Arama
Standart Yemek Tarifeleri

Standart Yemek TarifeleriToplu Beslenme Servisi Yapılan Kurumlar için

Türkan Kutluay Merdol Hatiboğlu Yayınları
İndirimli Fiyat : 31,68TL
Taksitli fiyat : 12 x 2,93TL
İndirimli Fiyat : 31,68 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9789757527572
438715
Standart Yemek Tarifeleri
Standart Yemek Tarifeleri Toplu Beslenme Servisi Yapılan Kurumlar için
31.68

Bu kitapta kurum beslenme servisleri menülerinde yer alan yemeklerin içlerine giren yiyecek maddeleri tür ve miktarları ile yapılışlarını içeren standart tarifeler, bunların kullanılması, yararları ve bu tarifelere göre değişik porsiyonlar için pratik iaşe tabelası düzenleme kuralları verilmiştir.

  • Açıklama

    • Bu kitapta kurum beslenme servisleri menülerinde yer alan yemeklerin içlerine giren yiyecek maddeleri tür ve miktarları ile yapılışlarını içeren standart tarifeler, bunların kullanılması, yararları ve bu tarifelere göre değişik porsiyonlar için pratik iaşe tabelası düzenleme kuralları verilmiştir.

      Stok Kodu
      :
      9789757527572
      Boyut
      :
      16.00x24.00
      Sayfa Sayısı
      :
      188
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      8
      Basım Tarihi
      :
      2020-12
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      31,68   
      31,68   
      2
      15,84   
      31,68   
      3
      10,98   
      32,95   
      6
      5,65   
      33,90   
      9
      3,84   
      34,53   
      12
      2,93   
      35,16   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      31,68   
      31,68   
      2
      16,47   
      32,95   
      3
      11,19   
      33,58   
      6
      5,70   
      34,21   
      9
      3,87   
      34,85   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      31,68   
      31,68   
      2
      15,84   
      31,68   
      3
      10,98   
      32,95   
      6
      5,65   
      33,90   
      9
      3,84   
      34,53   
      12
      2,93   
      35,16   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      31,68   
      31,68   
      2
      15,84   
      31,68   
      3
      10,98   
      32,95   
      6
      5,65   
      33,90   
      9
      3,84   
      34,53   
      12
      2,93   
      35,16   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      31,68   
      31,68   
      2
      15,84   
      31,68   
      3
      10,98   
      32,95   
      6
      5,65   
      33,90   
      9
      3,84   
      34,53   
      12
      2,93   
      35,16   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      31,68   
      31,68   
      2
      15,84   
      31,68   
      3
      11,30   
      33,90   
      6
      5,65   
      33,90   
      9
      3,84   
      34,53   
      12
      2,93   
      35,16   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      31,68   
      31,68   
      2
      15,84   
      31,68   
      3
      10,98   
      32,95   
      6
      5,65   
      33,90   
      9
      3,84   
      34,53   
      12
      2,93   
      35,16   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat