Mutfak Gereçleri Kitabı
Mutfak Gereçleri Kitabı'nda yemek pişirirken, yemek yerken ve mutfakta kullanılan kap kacak ve aletlerin isimleri, şekilleri ve fonksiyonları açıklanmış; Türk kültüründe yeme içme ile ilgili alet ve edevata verilen isimlerin en eski yazılı kaynaklarımızdaki şekilleri ortaya konmuş; halk ağızı derlemelerindeki ve bugün Anadolu'nun çeşitli yörelerindeki isimlendirmeler tasnif edilmiş; Özbekçe, Tatarca, Altayca gibi Türk lehçelerindeki isimlendirmeler incelenmiştir. Kültürün belki en önemli unsuru olan yeme içme ile ilgili söz birikimini Mutfak Gereçleri derlemesinde bulabilirsiniz.
- Açıklama
Mutfak Gereçleri Kitabı'nda yemek pişirirken, yemek yerken ve mutfakta kullanılan kap kacak ve aletlerin isimleri, şekilleri ve fonksiyonları açıklanmış; Türk kültüründe yeme içme ile ilgili alet ve edevata verilen isimlerin en eski yazılı kaynaklarımızdaki şekilleri ortaya konmuş; halk ağızı derlemelerindeki ve bugün Anadolu'nun çeşitli yörelerindeki isimlendirmeler tasnif edilmiş; Özbekçe, Tatarca, Altayca gibi Türk lehçelerindeki isimlendirmeler incelenmiştir. Kültürün belki en önemli unsuru olan yeme içme ile ilgili söz birikimini Mutfak Gereçleri derlemesinde bulabilirsiniz.
Stok Kodu:9786059506199Boyut:13.50x21.00Sayfa Sayısı:281Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2017-04Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:2. HamurDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,2027,20213,6027,2039,4328,2964,8529,1093,2929,65122,5230,19QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,2027,20214,1428,2939,6128,8364,9029,3893,3229,9212--Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,2027,20213,6027,2039,4328,2964,8529,1093,2929,65122,5230,19Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,2027,20213,6027,2039,4328,2964,8529,1093,2929,65122,5230,19Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,2027,20213,6027,2039,4328,2964,8529,1093,2929,65122,5230,19World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,2027,20213,6027,2039,7029,1064,8529,1093,2929,65122,5230,19Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,2027,20213,6027,2039,4328,2964,8529,1093,2929,65122,5230,19
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.