Detaylı Arama
Menü Yönetimi

Menü Yönetimi

Saadet Pınar Temizkan, Duran Cankül Detay Yayıncılık
İndirimli Fiyat : 19,14TL
İndirimli Fiyat : 19,14 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786052541883
623612
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi
19.14

Menü, sadece bağımsız yiyecek içecek işletmelerinde değil, diğer turizm işletmelerinin de içinde yer alan ilgili departmanlarında yiyecek içecek hizmetlerinin sağlıklı bir şekilde verilebilmesi için hayati bir öneme sahiptir.

Bu kitap, Menü konusunda turizm sektörünün ve turizm öğretim camiasının ihtiyaç duyduğu bilgi ve pratik uygulamaları içermektedir. Kitap, yiyecek içecek alanında faaliyet gösteren ve kendini geliştirmek isteyen tüm işletmecilere, çalışanlara, akademisyenlere ve öğrencilere bilgi ve pratik uygulamalar hakkında bilgi vermektedir.

  • Açıklama

    • Menü, sadece bağımsız yiyecek içecek işletmelerinde değil, diğer turizm işletmelerinin de içinde yer alan ilgili departmanlarında yiyecek içecek hizmetlerinin sağlıklı bir şekilde verilebilmesi için hayati bir öneme sahiptir.

      Bu kitap, Menü konusunda turizm sektörünün ve turizm öğretim camiasının ihtiyaç duyduğu bilgi ve pratik uygulamaları içermektedir. Kitap, yiyecek içecek alanında faaliyet gösteren ve kendini geliştirmek isteyen tüm işletmecilere, çalışanlara, akademisyenlere ve öğrencilere bilgi ve pratik uygulamalar hakkında bilgi vermektedir.

      Stok Kodu
      :
      9786052541883
      Boyut
      :
      16.00x24.00
      Sayfa Sayısı
      :
      246
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2019
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,14   
      19,14   
      2
      9,57   
      19,14   
      3
      6,64   
      19,91   
      6
      3,41   
      20,48   
      9
      2,32   
      20,86   
      12
      1,77   
      21,25   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,14   
      19,14   
      2
      9,95   
      19,91   
      3
      6,76   
      20,29   
      6
      3,45   
      20,67   
      9
      2,34   
      21,05   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,14   
      19,14   
      2
      9,57   
      19,14   
      3
      6,64   
      19,91   
      6
      3,41   
      20,48   
      9
      2,32   
      20,86   
      12
      1,77   
      21,25   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,14   
      19,14   
      2
      9,57   
      19,14   
      3
      6,64   
      19,91   
      6
      3,41   
      20,48   
      9
      2,32   
      20,86   
      12
      1,77   
      21,25   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,14   
      19,14   
      2
      9,57   
      19,14   
      3
      6,64   
      19,91   
      6
      3,41   
      20,48   
      9
      2,32   
      20,86   
      12
      1,77   
      21,25   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,14   
      19,14   
      2
      9,57   
      19,14   
      3
      6,83   
      20,48   
      6
      3,41   
      20,48   
      9
      2,32   
      20,86   
      12
      1,77   
      21,25   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      19,14   
      19,14   
      2
      9,57   
      19,14   
      3
      6,64   
      19,91   
      6
      3,41   
      20,48   
      9
      2,32   
      20,86   
      12
      1,77   
      21,25   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat