Detaylı Arama
Makarnanın Kitabı

Makarnanın Kitabı

Ebru Omurcalı Alfa Yayınları
İndirimli Fiyat : 29,64TL
Taksitli fiyat : 12 x 2,74TL
İndirimli Fiyat : 29,64 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786051066530
363616
Makarnanın Kitabı
Makarnanın Kitabı
29.64

Ne zaman çocukluğumu düşünsem, gözümde canlanan zamanların çoğu yemekle alakalı olur. Kışın sobanın çıtırtısıyla pişen ekmek kadayıfı, baharda yeşeren taze otlarla yapılan börekler, annemin "sirken" çorbası, yer sofrasında kesilen makama tıkırtısının ardından pişen keşli dediğimiz cevizli makarna ve daha pek çok anı... Bugüne dönüyorum sonra. Aklımda çocukluğumdan kalma anılar ve annelikten edindiğim tecrübelerle en mutlu olduğum anlarda hep mutfaktayım. Her gün yeni tatlar keşfetme hevesimle Makarnanın Kitabı'nı yazmak geliyor aklıma. Hemen yola koyuluyorum; Edirne'den Van'a, Rize'den İzmir'e pek çok lezzet noktasına uğruyorum. Enfes yemeklerimizden makama sosu hatta süsü yapıyorum. Hamurlu aşlara ve çorbalara şehriyeyle makama katıyorum. Nohutlusundan tavuklusuna, şehriyelerle pilavlar hazırlıyorum. Sebze yemekleri, zeytinyağlılar, etler bir oluyor makarnayla; helva, aşure, sütlaçsa bir başka.

  • Açıklama

    • Ne zaman çocukluğumu düşünsem, gözümde canlanan zamanların çoğu yemekle alakalı olur. Kışın sobanın çıtırtısıyla pişen ekmek kadayıfı, baharda yeşeren taze otlarla yapılan börekler, annemin "sirken" çorbası, yer sofrasında kesilen makama tıkırtısının ardından pişen keşli dediğimiz cevizli makarna ve daha pek çok anı... Bugüne dönüyorum sonra. Aklımda çocukluğumdan kalma anılar ve annelikten edindiğim tecrübelerle en mutlu olduğum anlarda hep mutfaktayım. Her gün yeni tatlar keşfetme hevesimle Makarnanın Kitabı'nı yazmak geliyor aklıma. Hemen yola koyuluyorum; Edirne'den Van'a, Rize'den İzmir'e pek çok lezzet noktasına uğruyorum. Enfes yemeklerimizden makama sosu hatta süsü yapıyorum. Hamurlu aşlara ve çorbalara şehriyeyle makama katıyorum. Nohutlusundan tavuklusuna, şehriyelerle pilavlar hazırlıyorum. Sebze yemekleri, zeytinyağlılar, etler bir oluyor makarnayla; helva, aşure, sütlaçsa bir başka.

      Stok Kodu
      :
      9786051066530
      Boyut
      :
      16.50x23.50
      Sayfa Sayısı
      :
      338
      Baskı
      :
      2
      Basım Tarihi
      :
      2013-07
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      Kuşe
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      29,64   
      29,64   
      2
      14,82   
      29,64   
      3
      10,28   
      30,83   
      6
      5,29   
      31,71   
      9
      3,59   
      32,31   
      12
      2,74   
      32,90   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      29,64   
      29,64   
      2
      15,41   
      30,83   
      3
      10,47   
      31,42   
      6
      5,34   
      32,01   
      9
      3,62   
      32,60   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      29,64   
      29,64   
      2
      14,82   
      29,64   
      3
      10,28   
      30,83   
      6
      5,29   
      31,71   
      9
      3,59   
      32,31   
      12
      2,74   
      32,90   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      29,64   
      29,64   
      2
      14,82   
      29,64   
      3
      10,28   
      30,83   
      6
      5,29   
      31,71   
      9
      3,59   
      32,31   
      12
      2,74   
      32,90   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      29,64   
      29,64   
      2
      14,82   
      29,64   
      3
      10,28   
      30,83   
      6
      5,29   
      31,71   
      9
      3,59   
      32,31   
      12
      2,74   
      32,90   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      29,64   
      29,64   
      2
      14,82   
      29,64   
      3
      10,57   
      31,71   
      6
      5,29   
      31,71   
      9
      3,59   
      32,31   
      12
      2,74   
      32,90   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      29,64   
      29,64   
      2
      14,82   
      29,64   
      3
      10,28   
      30,83   
      6
      5,29   
      31,71   
      9
      3,59   
      32,31   
      12
      2,74   
      32,90   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat