İtalyan Mutfağı (Ciltli)

Stok Kodu:
9789944881432
Boyut:
13.50x20.00
Sayfa Sayısı:
512
Baskı:
3
Basım Tarihi:
2014-07
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
%22 indirimli
90,00TL
70,20TL
9789944881432
373795
İtalyan Mutfağı (Ciltli)
İtalyan Mutfağı (Ciltli)
70.20

İtalyan yiyecek malzemelerini, piflirme tekniklerini üç yüz ayrıntılı tarifle birlikte sunan profesyonel bir çalışma.
• İtalyan Mutfağı tüm geleneksel İtalyan malzemelerine tamamen renkli görsel bir rehber sunar. Malzemelerin tarihleri ve mutfaktaki kullanımları ile önemli hazırlık ve pişirme teknikleri hakkında bilgi verir.
• 300'ün üzerindeki klasik tarif, hem yöresel klasikler hem de çağdaş yaratımlarla, her biri tamamen renkli fotoğraflandırılmış, adım adım talimatlarla örneklendirilmiştir.
• Bu kitapta sebzeler, salatalar, hamur işleri, deniz mahsulleri, kümes hayvanları, etler ve tatlılar için mükemmel tarifler ile risottolar, polenta ve bütün makarna tarifleri yer alır.
• Bruschetta, pizza alla margherita, fırınlanmıfl lazanya, fritto misto,
İtalyan sebze çorbası, tiramisu ve zabaglione gibi ünlü yemek ve tatlıların tariflerini sunar.
• Kendi makarnalarınızı yapmak için adım adım tarifler içerir.
• İtalyan mutfağı hakkında ansiklopedik bir başvuru kitabıdır.

İtalyan yiyecek malzemelerini, piflirme tekniklerini üç yüz ayrıntılı tarifle birlikte sunan profesyonel bir çalışma.
• İtalyan Mutfağı tüm geleneksel İtalyan malzemelerine tamamen renkli görsel bir rehber sunar. Malzemelerin tarihleri ve mutfaktaki kullanımları ile önemli hazırlık ve pişirme teknikleri hakkında bilgi verir.
• 300'ün üzerindeki klasik tarif, hem yöresel klasikler hem de çağdaş yaratımlarla, her biri tamamen renkli fotoğraflandırılmış, adım adım talimatlarla örneklendirilmiştir.
• Bu kitapta sebzeler, salatalar, hamur işleri, deniz mahsulleri, kümes hayvanları, etler ve tatlılar için mükemmel tarifler ile risottolar, polenta ve bütün makarna tarifleri yer alır.
• Bruschetta, pizza alla margherita, fırınlanmıfl lazanya, fritto misto,
İtalyan sebze çorbası, tiramisu ve zabaglione gibi ünlü yemek ve tatlıların tariflerini sunar.
• Kendi makarnalarınızı yapmak için adım adım tarifler içerir.
• İtalyan mutfağı hakkında ansiklopedik bir başvuru kitabıdır.

Tüm Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 70,20    70,20   
2 37,56    75,11   
3 25,51    76,52   
6 13,46    80,73   
9 9,36    84,24   
12 7,37    88,45   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat