9786052471593
554447
https://www.illakitap.com/et-ve-et-urunleri-teknolojisi
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
68
- Etin Histolojik Yapısı
- Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler
- Etlerin Soğutulması ve Dondurulması
- Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri
- Sucuk Üretim Teknolojisi
- Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri
- Etin Histolojik Yapısı
- Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler
- Etlerin Soğutulması ve Dondurulması
- Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri
- Sucuk Üretim Teknolojisi
- Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Tüm Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 68,00TL | 68,00TL |
| 2 | 36,38TL | 72,76TL |
| 3 | 24,71TL | 74,12TL |
| 6 | 13,03TL | 78,20TL |
| 9 | 9,07TL | 81,60TL |
| 12 | 7,14TL | 85,68TL |
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
