Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri (Ciltli)Kuşaklar Boyunca-Yemek Öğretimi
Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte çeşitli kırmızı et, av etleri, kanatlılar ve yumurta yemeklerine ait tarifler yer almaktadır.
- Açıklama
Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte çeşitli kırmızı et, av etleri, kanatlılar ve yumurta yemeklerine ait tarifler yer almaktadır.
Stok Kodu:9789751027009Boyut:20.00x27.50Sayfa Sayısı:255Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2008Kapak Türü:CiltliKağıt Türü:KuşeDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim38,8838,88219,4438,88313,4840,4466,9341,6094,7142,38123,6043,16QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim38,8838,88220,2240,44313,7441,2167,0041,9994,7542,7712--Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim38,8838,88219,4438,88313,4840,4466,9341,6094,7142,38123,6043,16Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim38,8838,88219,4438,88313,4840,4466,9341,6094,7142,38123,6043,16Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim38,8838,88219,4438,88313,4840,4466,9341,6094,7142,38123,6043,16World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim38,8838,88219,4438,88313,8741,6066,9341,6094,7142,38123,6043,16Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim38,8838,88219,4438,88313,4840,4466,9341,6094,7142,38123,6043,16
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.