Bu kitabın yazılış amacı; Türk Mutfağını biimselleştirmek ve aşçılık eğitimini daha da ileri götürmektir.
Kitapta; yemek hazırlama aşamalarına çok özen gösterilerek her bilginin açık ve doğru verilmesine çalışılmıştır. Ayrıca, her tarifi tek tek, hatta bazı tarifler defalarca, denenerek en doğru yöntem seçilerek uygulanmıştır. İlk yemek tarifi denemenizde bile, kitaptaki tariflerin ne kadar ciddiyetle denenmiş olduğunu göreceksiniz.
Tariflerde, günümüzün, 'Sağlıklı yaşamak için, dengeli beslenme' ilkesine uyulmuş; gıdaların besin analiz yapılmış, daha az yağ kullanılmış ve porsiyon standartlarına özen gösterilme yoluna gidilmiştir.
Bu kitabın yazılış amacı; Türk Mutfağını biimselleştirmek ve aşçılık eğitimini daha da ileri götürmektir.
Kitapta; yemek hazırlama aşamalarına çok özen gösterilerek her bilginin açık ve doğru verilmesine çalışılmıştır. Ayrıca, her tarifi tek tek, hatta bazı tarifler defalarca, denenerek en doğru yöntem seçilerek uygulanmıştır. İlk yemek tarifi denemenizde bile, kitaptaki tariflerin ne kadar ciddiyetle denenmiş olduğunu göreceksiniz.
Tariflerde, günümüzün, 'Sağlıklı yaşamak için, dengeli beslenme' ilkesine uyulmuş; gıdaların besin analiz yapılmış, daha az yağ kullanılmış ve porsiyon standartlarına özen gösterilme yoluna gidilmiştir.
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 25,76 | 25,76 |
| 2 | 13,78 | 27,56 |
| 3 | 9,36 | 28,08 |
| 6 | 4,94 | 29,62 |
| 9 | 3,43 | 30,91 |
| 12 | 2,70 | 32,46 |
-
Stokta yok -
Stokta yok
-
-%23
Stokta yok
-
-%8
Stokta yok
-
%8İNDİRİM357,00TL 328,44TL
-
%8İNDİRİM203,00TL 186,76TL
-
%8İNDİRİM198,00TL 182,16TL
-
%8İNDİRİM186,00TL 171,12TL
-
%8İNDİRİM185,00TL 170,20TL
-
-%8
Stokta yok
-
%8İNDİRİM289,00TL 265,88TL
-
-
%8İNDİRİM212,00TL 195,04TL
-
-%8
Stokta yok%8İNDİRİM19,00TL 17,48TL
