Detaylı Arama
Aşçıbaşı

AşçıbaşıBir Osmanlı Subayının Yemek Kitabı

Mahmud Nedim Bin Tosun Yapı Kredi Yayınları
İndirimli Fiyat : 17,75TL
Taksitli fiyat : 12 x 1,64TL
İndirimli Fiyat : 17,75 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9789753638258
503242
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı Bir Osmanlı Subayının Yemek Kitabı
17.75

Mülazım Mahmud Nedim Efendi'nin eğlenceli üslubuyla Aşçıbaşı'nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından “onbilet”e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor.

İstanbul, Anadolu, Rumeli ve Ege Adaları'ndan ancak pişirme, hazırlama zevk ve deneyimine sahip, ağzının tadını bilen birinin anlatabileceği çok ilginç tarifler, 120 yıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar.

  • Açıklama

    • Mülazım Mahmud Nedim Efendi'nin eğlenceli üslubuyla Aşçıbaşı'nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından “onbilet”e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor.

      İstanbul, Anadolu, Rumeli ve Ege Adaları'ndan ancak pişirme, hazırlama zevk ve deneyimine sahip, ağzının tadını bilen birinin anlatabileceği çok ilginç tarifler, 120 yıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar.

      Stok Kodu
      :
      9789753638258
      Boyut
      :
      13.50x21.00
      Sayfa Sayısı
      :
      236
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      5
      Basım Tarihi
      :
      2021-04
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,75   
      17,75   
      2
      8,88   
      17,75   
      3
      6,15   
      18,46   
      6
      3,17   
      18,99   
      9
      2,15   
      19,35   
      12
      1,64   
      19,70   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,75   
      17,75   
      2
      9,23   
      18,46   
      3
      6,27   
      18,82   
      6
      3,20   
      19,17   
      9
      2,17   
      19,53   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,75   
      17,75   
      2
      8,88   
      17,75   
      3
      6,15   
      18,46   
      6
      3,17   
      18,99   
      9
      2,15   
      19,35   
      12
      1,64   
      19,70   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,75   
      17,75   
      2
      8,88   
      17,75   
      3
      6,15   
      18,46   
      6
      3,17   
      18,99   
      9
      2,15   
      19,35   
      12
      1,64   
      19,70   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,75   
      17,75   
      2
      8,88   
      17,75   
      3
      6,15   
      18,46   
      6
      3,17   
      18,99   
      9
      2,15   
      19,35   
      12
      1,64   
      19,70   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,75   
      17,75   
      2
      8,88   
      17,75   
      3
      6,33   
      18,99   
      6
      3,17   
      18,99   
      9
      2,15   
      19,35   
      12
      1,64   
      19,70   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,75   
      17,75   
      2
      8,88   
      17,75   
      3
      6,15   
      18,46   
      6
      3,17   
      18,99   
      9
      2,15   
      19,35   
      12
      1,64   
      19,70   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat